Pjaustymo peiliai: Virtuviniai peiliai, Maisto pjaustymo įrankiai

Putlerio peiliai yra būtini įrankiai bet kurioje virtuvėje. Dėl nedidelio dydžio ir lygių, dantytų ašmenų jie lengvai atpažįstami. Sukurti taip, kad užtikrintų maksimalų tikslumą, šie peiliai dažnai lyginami su daržovių peiliais . Jais galima subtiliai pjaustyti ir lupti – tai didelis privalumas ruošiant daržoves ar kitus mažus, subtilius maisto produktus. Atraskite geriausių stalo įrankių prekių ženklų, įskaitant “Victorinox”, “Opinel”, “Arcos”, “Nogent”, “Kai” ir “Böker”, pasirinkimą.

Lygi, nerūdijančio plieno geležtė

Pagrindinė peilio parinktuvui savybė yra lygi geležtė, beveik visada pagaminta iš nerūdijančio plieno, kuris užtikrina tvirtumą ir ilgaamžiškumą. Ši maža geležtė skirta tiksliai pjaustyti. Nuo kitų tipų peilių jis skiriasi tuo, kad neturi dantukų, todėl idealiai tinka švariems ir tiksliems pjūviams, nepažeidžiant maisto produktų. Nesvarbu, ar lupate vaisius, ar pjaustote nedideles daržoves, pjaustymo peilio geležtė išlieka universalus ir našus įrankis.

Ergonomiškos rankenos optimaliam komfortui

Be geležtės, labai svarbų vaidmenį naudojant peilius atlieka ir jų rankena. Pagaminta iš įvairių medžiagų, pavyzdžiui, PVC, plastiko, sintetinių medžiagų, polipropileno ar net medžio, rankena dažnai būna labai apdirbta, kad būtų užtikrintas ergonomiškas laikymas . Dėl šios specifinės formos ją lengviau valdyti, todėl pjaustyti yra patogiau ir saugiau, net ir ilgai naudojant. Kiekviena naudojama medžiaga turi savų privalumų – lengvumo, ilgaamžiškumo ar patogumo, todėl atitinka įvairius tiek mėgėjų, tiek profesionalių virėjų poreikius.