Mėsininko peiliai profesionaliam mėsos išpjaustymui ir kaulų išėmimui
Rodomi visi rezultatai: 35
-

A242300 Spalvotas “Prof. Arcos” peilis 150 mm
-

A242100 Spalvotas “Prof. Arcos” peilis 150 mm
-

A242000 Spalva Gylis 130 mm “Arcos” peilis
-

DEG Ideal Sabatier Déglon iškaulinėjimo peilis
-

“Victorinox” iškaulinėjimo peilis siaurais nudilusiais ašmenimis ir juoda fibrokso nugarėle
-

“Victorinox” iškaulinėjimo peilis su nusidėvėjusia fibrokso geležte, juodas
-

“Victorinox” iškaulinėjimo peilis su juoda fibrokso atlenkiama geležte
-

“Victorinox” iškaulinėjimo peilis su siaurais lanksčiais ašmenimis ir tiesia juodo fibrokso nugarėle
-

“Victorinox” geltonos spalvos fibrox atvirkštinis iškaulinėjimo peilis, siaura geležtė
-

“Victorinox” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis atvirkštine nugarėle fibrox baltas
-

“Victorinox” žalias “fibrox” atvirkštinis iškaulinėjimo peilis, siaura geležtė
-

“Victorinox” iškaulinėjimo peilis siaura geležte atvirkštine nugarėle fibrox juodas
-

“Victorinox” mėlynas fibrox atvirkštinis iškaulinėjimo peilis, siaura geležtė
-

“Victorinox” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis atvirkštine nugarėle fibrox raudonas
-

“Victorinox” iškaulinėjimo peilis 15 cm juodo fibrokso tuščiaviduriais ašmenimis su atvirkštine nugarėle
-

“Victorinox” iškaulinėjimo peilis, 15 cm ilgio geležtė, geltonos fibrokso spalvos nugarėlė
-

“Victorinox” dvigubos rankenos iškaulinėjimo peilis 15 cm
-

“Victorinox” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis, lankstus, fibrox mėlynas
-

“Victorinox” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis, lankstus, fibrox juodas
-

“Victorinox” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis, lankstus, fibrox žalias
-

“Victorinox Dual Grip” siauras lankstus iškaulinėjimo peilis
-

“Victorinox Swibo” iškaulinėjimo peilis, siaura geležtė, nusidėvėjęs, tiesi nugarėlė
-

“Victorinox Swibo” atkaulinėjimo peilis lanksčia siaura geležte atvirkštine nugarėle
-

“Victorinox Swibo” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis, atvirkštinės spalvos, geltonos spalvos
-

“Victorinox Swibo” siauras pusiau lankstus iškaulinėjimo peilis geltonas grilis
-

“Victorinox Swibo” iškaulinėjimo peilis, tiesia nugarėle, geltona vikšrine rankena
-

“Victorinox” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis, lankstus, fibrox geltonas
-

“Victorinox” atkaulinėjimo peilis siaurais ašmenimis, lankstus, fibrox baltas
-

“Victorinox SwissClassic” atkaulinėjimo peilis 6.8413.15B – kortelėje
-

“Victorinox Grand Maître” 15 cm klastotas atkaulinėjimo peilis iš klevo
-

“Yaxell MON Damascus” atkaulinėjimo peilis 15 cm
-

“Victorinox Dual Grip” siauras itin lankstus atkaulinėjimo peilis
-

“Fukito” atkaulinėjimo peilis 15 cm, juodmedis X50
-

“Victorinox Dual Grip” siauras itin lankstus atkaulinėjimo peilis 12 cm
-

“Victorinox Dual Grip” atkaulinėjimo peilis 15 cm
Konstravimo peilis yra būtinas mėsininkų ir pjaustytojų pagalbininkas. Pagrindinė jo funkcija – išimti kaulus iš žvėrienos, paukštienos, triušienos ir kitos kaulėtos mėsos. Šio peilio ašmenys, kurie dažnai būna trumpi ir lankstūs, gali būti formuojami taip, kad puikiai prisitaikytų prie kiekvienos iškaulinėjamos mėsos rūšies. Kokybiškas iškaulinėjimo peilis leidžia profesionalams šią užduotį atlikti tiksliai ir efektyviai, palengvindamas kasdienį mėsos amatininkų darbą.
Profesionalių iškaulinėjimo peilių pasirinkimas ir privalumai
Mūsų asortimente rasite visą profesionalių iškaulinėjimo peilių asortimentą, skirtą specialiai mėsininkams. Šie peiliai priklauso tokiems žinomiems prekių ženklams kaip “Victorinox”, “Arcos”, “Opinel”, “Yaxell” ir “Fukito”, todėl naudotojams siūlomi patikimi, aukštos kokybės įrankiai. Geras iškaulinėjimo peilis padeda sutaupyti laiko ir energijos iškaulinėjant mėsą – svarbiausią mėsos su kaulais paruošimo etapą. Dirbantiems mėsinėje taip pat rekomenduojame susipažinti su mūsų mėsininko peilių asortimentu, nukraujinimo peiliais , kapoklėmis ir kitais kokybiškam darbui reikalingais įrankiais.
Iškaulinėjimo peilių galandinimo svarba
Norint išlaikyti iškaulinėjimo peilio efektyvumą ir tikslumą, būtina reguliariai galąsti. Gerai pagaląstas peilis sumažina pjaustymui reikalingas pastangas, padidina saugumą, nes sumažina paslydimo riziką, ir užtikrina švarų bei tikslų pjūvį. Ašmenims prižiūrėti rekomenduojama naudoti galandinimo akmenį arba galąstuvą. Svarbu laikytis geros galandinimo praktikos, pavyzdžiui, išlaikyti vienodą kampą ir atlikti reguliarius smūgius, kad pailgėtų peilio tarnavimo laikas ir būtų užtikrintas optimalus veikimas. Gerai prižiūrimas iškaulinėjimo peilis yra ilgalaikė investicija bet kuriam mėsos profesionalui.

