Norint iškaulinėti mėsą pagal šio meno taisykles, itin vikriai ir tiksliai, svarbu turėti tinkamus įrankius. Šiuo atveju jums tereikia turėti šį “Victorinox” iškaulinėjimo peilį , modelį 5.6403 . Jis pasižymi tuo, kad turi dėvimą siaurą geležtę , su tiesia nugarėle , pagamintą iš nerūdijančio plieno./strong> ( atsparus rūdims ), kuris tiesiog idealiai tinka mėsai iškaulinėti ( išimti ar pašalinti kaulus ). Atkreipkite dėmesį į tai, kad geležtę galima pritaikyti pagal pageidavimus, graviruojant ant nugarėlės – to pakanka, kad tai būtų graži, naudinga dovana mėsininkui ar pameistriui.
Šis modelis Victorinox 5.6403 turi juodo fibrokso rankeną , garantuojančią nepriekaištingą ergonomiką dėl neslystančios tekstūros ( saugus suėmimas, nes nėra pavojaus, kad ranka nuslystų ). Juoda spalva suteikia blaivų, elegantišką dizainą, kuris patinka daugeliui žmonių – trumpai tariant, saugus pasirinkimas! Diskretiškai pažymėtas Victorinox šveicarišku kryžiumi ir gamintojo pavadinimu. Galima rinktis iš dviejų ašmenų ilgių: 12 arba 15 cm.
