Kumpio peiliai profesionaliam ir tiksliam mėsos pjaustymui

Prie kumpio peilių visuomet pritvirtinti ilgi nerūdijančiojo plieno ašmenys, kuriais lengva lygiai ir tvarkingai supjaustyti plonus kumpio griežinėlius, nesvarbu, ar jis rūkytas, žalias, ar virtas. “Arcos” ar “Opinel” , pirkdami kepsninį peilį , tik nuo jūsų priklauso, kokio prekės ženklo peilis jums labiau patinka. Kad būtų galima “kepti ” geromis sąlygomis, kumpio peiliai paprastai turi neslystančias rankenas užtikrinančias, kad ranka niekada neslystų. Kitaip tariant, peilis puikiai prigis jūsų rankoje, todėl galėsite atlikti tikslius gestus kaip puikus profesionalus mėsininkas! Kokybiškus peilius siūlome visiems nuostabaus delikateso – kumpio – mėgėjams. Atkreipkite dėmesį, kad kumpio peiliai dėl ilgų ašmenų taip pat gali būti naudojami lašišai pjaustyti. Jie taip pat puikiai tinka kokybiškam mėsos ar žuvies carpaccio gaminti .