Šis “Yanagiba Kai” peilis priklauso “Seki Magoroku Kinju” kolekcijai ir puikiai tinka pjaustyti ar ruošti sušius ir sašimi, jis turi referencinį numerį AK.1105 . Tai japoniškas pjaustymo peilis , skirtas pirmiausia dešiniarankiams virėjams , išsiskiriantis pjaustymo galia.strong> originalios formos rankena ( šešiakampė ), pagaminta iš juodos pacca medienos , palyginti blaivi, bet elegantiška. Rankena, kuri dėl specialaus medienos apdorojimo taip pat yra itin atspari vandeniui. Graži rankena, pasižyminti nesenstančiu minimalistiniu stiliumi!
Šis Yanagiba Kai Seki Magoroku Kinju peilis ( AK.1105 ) pasižymi tipiškai japoniškos formos ašmenimis , su vieno dantuko dantukais , kurių ilgis yra lygiai 21 cm . Viso ilgio, jis yra itin aštrus ir tiksliai leis lengvai supjaustyti maistą. Jis pažymėtas japoniškais simboliais, kad būtų labai autentiškas stilius, kuris, žinoma, neliks neįvertintas Japoniškų virtuvinių peilių gerbėjų . Jei jums patinka ši kolekcija, turėtumėte žinoti, kad joje yra ir kitų peilių, kuriuos rasite mūsų internetinėje parduotuvėje. Taip pat galima įsigyti 24 cm ilgio geležtės versiją.
