Šis “Victorinox” iškaulinėjimo peilis , garsaus šveicarų prekės ženklo, turi juodą “fibrox” rankeną , ant kurios iš tikrųjų matyti labai įskaitomai užrašytas užrašas “Victorinox fibrox”. Atminkite, kad tai labai ergonomiška medžiaga , nes neslysta , todėl dirbant ranka neslysta. Tai užtikrina didžiulį saugumą, apsaugą, naudojant.
Šis “Victorinox” iškaulinėjimo peilis 5.6603 turi siaurą atvirkštinės nugarėlės geležtę , vis dar pagamintą iš nerūdijančio plieno , kad būtų tiesiog tobulai atsparus korozijai. Geležtės forma reiškia, kad mėsą galima paruošti / iškaulinėti su minimaliomis atliekomis, todėl ji puikiai tinka profesionaliam naudojimui. Ašmenis galima graviruoti, kad jie taptų dar labiau savi, arba, pavyzdžiui, padovanoti mėsininkui. Galima rinktis iš dviejų ašmenų ilgių: 12 arba 15 cm.