Šis mėsininkams skirtas dešinimo peilis yra sukurtas ir pagamintas Šveicarijoje, labai garsaus prekės ženklo Victorinox. Jis turi 15 cm ilgio ašmenis , su apversta nugarėle , pagamintus iš nerūdijančio plieno./strong> ( atsparus korozijai ir rūdims ), jis puikiai tinka mėsai iškaulinėti geriausiu įmanomu būdu ( mažinant atliekų kiekį ). Kadangi labai dažnai ašmenys yra pažymėti daugybe raštų priekinėje dalyje, pavyzdžiui, ypač “Victorinox” logotipu , juos galima pritaikyti graviravimo būdu ( žr. mygtuką pridėti graviravimą ).
Šio “Victorinox” iškaulinėjimo peilio 5.6503 ypatinga savybė.15D , tai jo dviejų rankenų dviejų medžiagų rankena, apimanti erdvę iš raudono polipropileno , taip pat laikiklį iš juodo termoplastinio elastomero . Tik nepamirškite, kad rankena pasižymi paprasta ergonomika , todėl ją laikyti tikrai patogu net ir ilgai naudojant, o tai puikiai tiks profesionaliems mėsininkams ir viešojo maitinimo profesijų atstovams.