Šis kaulėjimo peilis yra šveicarų prekės ženklo “Victorinox” kūrinys , kuris tikrai patiks profesionaliems mėsininkams arba asmenims, kuriems dažnai tenka ruošti mėsą. Čia jis turi raudoną fibrokso rankeną , kurią, kaip įprasta, malonu laikyti, ypač dėl neslystančio paviršiaus . Naudojant ranka neslysta, todėl užtikrintas patikimas saugumas: “Victorinox” iškaulinėjimo peilis 5.6601 , tinkamas profesionaliam naudojimui!
Šis “Victorinox 5.6601” modelis turi siaurą atvirkštinės nugarėlės geležtę, kuri pagaminta iš nerūdijančio plieno: tai suteikia jam puikų atsparumą korozijai ar net rūdims. Ši ypatinga geležtės forma puikiai tinka dešrelėms iš mėsos , galima rinktis 12 arba 15 cm ilgio , jos priekinė dalis dekoruota daugybe motyvų, tarp kurių, žinoma, yra “Victorinox Swiss” kryžius . Galimybė graviruoti ant galinės pusės ( galimybė už papildomą mokestį ).