Sencut San Angelo S21003-3 išsiskiria 88,3 mm ašmenimis, pagamintais iš 9Cr18MoV plieno . Ši sudėtis suteikia jam neprilygstamą tvirtumą, o kietumas siekia 58-60HRC. Be to, satino apdaila ašmenims suteikia rafinuotą išvaizdą.
Kalbant apie dizainą, žalios spalvos mikartos rankena suteikia malonų estetinį vaizdą ir patogumą naudojant. Šis peilis, kurio uždarymo ilgis 114,2 mm, pasirodo esąs idealus sąjungininkas kasdieniam nešiojimui. Jo nerūdijančio plieno spaustukas , pritaikytas tiek dešiniarankiams, tiek kairiarankiams, ir keramikinė rutulinė sukimosi sistema padidina jo praktiškumą ir patogumą. Tuo tarpu linijinis užrakto mechanizmas užtikrina optimalų saugumą.
