Priklausydamas Japonijos stalo įrankių gamintojo Kai serijai Seki Magoroku Shoso , šis Santoku peilis turi 165 mm ilgio geležtę , pagamintą iš 1K6 nerūdijančio plieno ( 0,8 % anglies kiekis ). Itin aštrūs ašmenys dėl išskirtinio trijų pakopų galandinimo metodo, kad galėtumėte švariai ir tiksliai pjaustyti visus maisto produktus ( mėsą, daržoves, vaisius, žuvį… ). Šio modelio AB.5157 , ašmenyse yra gyslos , kad maistas prie jų neįstrigtų ir nepriliptų. Pritaikomi pagal užsakymą, ašmenys papuošti japoniškais užrašais ir akronimais, todėl yra dar elegantiškesni. Ypač verta dėmesio tai, kad tarp ašmenų ir rankenos nėra suvirinimo siūlių. Išgaubta briauna ir satininė apdaila .
Šis Santoku medaus korio peilis iš Kai , serijos Seki Magoroku Shoso . , turi ergonomiškos formos rankeną , su diamonado raštu , kad būtų patogiausia laikyti. Rankena yra matinė, pagaminta iš 18-8 nerūdijančiojo plieno , kad būtų optimaliai atspari rūdims ar korozijai. Rankenos ilgis: 125 mm. Šis “Kai Shoso” medaus korio formos “Santoku” peilis puikiai tiks profesionaliems ar privatiems klientams, mėgstantiems gaminti maistą.
