Pjaustymas, kapojimas, smulkinimas – tiek daug veiksmų, kuriuos Santoku peilis gali atlikti su kaupu. Žalios daržovės, žolelės, mėsa ar net žuvis, maisto produktai, kuriuos jis gali supjaustyti itin subtiliai!
Šis Santoku peilis iš Böker prekės ženklo, Damascus Olive asortimento yra aukštos kokybės, jei norite, aukščiausios klasės. Jo platus peilis yra labai patogus, jo 172 mm ilgio , jis pagamintas iš 37 sluoksnių Damasko plieno su VG-10 kietąja šerdimi . Tai paaiškina, kodėl jo ašmenys apibūdinami kaip aštrūs kaip skustuvo ašmenys – vieno perbraukimo užtenka perpjauti daugumą maisto produktų! Atkreipkite dėmesį, kad damasko geležtė pažymėta vokiškų stalo įrankių logotipu, taip pat užrašu “Böker Solingen Damast”.
Böker Damascus Olive Santoku peilio rankena yra maždaug 125 mm ilgio , ji pagaminta iš natūralaus alyvuogių medžio ir yra tradicinės japoniškos formos . Matinis nerūdijančiojo plieno antgalis suteikia papildomo žavesio ir gražiai dera prie bendros išvaizdos.
