Kultūros pasaulyje žinomo Santoku peilio nereikia pristatinėti, nes jis yra nepakeičiamas virtuvėje, ypač dėl savo didelio universalumo. Šis Santoku peilis , modelis 1896 , sukurtas ir gaminamas Maniago mieste, Italijos prekės ženklo “Due Cigni” , turi šlifuotus ašmenis , kurių ilgis 175 mm . Įdubimai neabejotinai yra estetiški, bet visų pirma labai naudingi, nes leidžia pjaustytam maistui automatiškai atsiskirti nuo ašmenų. pilno šilko tipo, užtikrinančio patikimą tvirtumą, alveolės ašmenys pagaminti iš X50CrMoV15 plieno , todėl jais efektyviai supjaustysite mėsą, daržoves, žuvį… . Jis taip pat pažymėtas Due Cigni logotipu , kad patiktų šio itališko prekės ženklo gerbėjams virėjams.
Santoku Due Cigni 1896 peilis taip pat turi riešutmedžio rankeną , kuri bet kokiomis aplinkybėmis tvirtai, saugiai ir maloniai laikosi. Riešutmedžio riešuto rankena labai patogi, o dėl 3 dekoratyvinių kniedžių – ir labai elegantiška. Stilius, našumas ir autentiškumas – su Santoku Due Cigni gaminti maistą kaip virtuvės šefui pasiekiama kiekvienam ir kiekvienam!
