Pavadinimas drožimo peilis jums gali pasirodyti keistas, nes tai yra pagrindinė virtuvės peilio funkcija. Iš tikrųjų šis terminas reiškia įrankį su paprastai ilga, lygia ir aštria geležte, tinkantį pjaustymui . Juo pjaustomi, pavyzdžiui, dideli, ploni kumpio griežinėliai.
Kad toks tikslumas būtų įmanomas, šis
Suvaržymo požiūriu šis “Yaxell Super Gou” pjaustymo peilis taip pat labai geras. Poliruota ir gražiai tarsi mediena išdrožinėta rankena pagaminta iš mikartos , sintetinės medžiagos, kuri ilgainiui toleruoja drėgmę ir nusidėvėjimą. Ji laikosi užtikrintai ir patogiai.
Japonijos “Yaxell” , pasitelkdama savo senovinius įgūdžius ir naudodama “Super Gou” asortimentą, įamžina senovinį japoniškų stalo įrankių meną, kuris kadaise prasidėjo nuo samurajų kardo.
