Norint tiksliai ir subtiliai supjaustyti lašišą, būtina turėti gerą virtuvinį peilį, bent jau tinkamą. Būtent toks yra šis “Victorinox” peilis su nuoroda 5.4623.30 . salmonų peilis, kurį, kaip jau supratote, sukūrė ir gamina Šveicarijos milžinė, kurios pristatinėti nebereikia, nes jos reputacija tokia puiki. Jis turi didelę 30 cm ilgio geležtę , nerūdijančio plieno , lankstų ir medžio korį , kuris leis pjaustomos lašišos gabalėliams nesulipti. Dar patikslinkime, kad alveolės ašmenys yra papuošti tam tikrais raštais, pavyzdžiui, žinoma, “Victorinox” logotipu .
Taip pat “Victorinox” peilis lašišai 5.4623.30 turi juodą rankeną, sukurtą iš fibrokso , neslidžios medžiagos, kuri yra maloni liesti , užtikrinančios, kad naudojant ranka neslystų. Maloniai prigludusi juoda rankena dar kartą diskretiškai papuošta Šveicarijos prekės ženklo logotipu. Idealus virtuvinis peilis žuvies pardavėjams pagal profesiją arba asmenims, vertinantiems lašišą!