TMC (Theillol Montage Coutellerie) yra Prancūzijos pjaustymo įmonė, įsikūrusi Thiers mieste, istorinėje stalo įrankių sostinėje. Jos unikali patirtis leido sukurti šį Alpin modelį – garsų regioninį peilį.
Šis peilis turi YATAGAN tipo geležtę iš šlifuoto 12C27 plieno , užtikrinančią puikų patvarumą ir didesnį atsparumą korozijai. Atidarymą palengvina įpjova, o ant ašmenų išdidžiai puikuojasi TMC logotipas – kokybės ir tradicijų simbolis.
Šio modelio rankena pagaminta iš elnio rago – tvirtos ir elegantiškos medžiagos, kuri peilio dizainui suteikia natūralumo. 10 cm ilgio rankena užtikrina patogų laikymą ir lengvą pernešimą. Nerūdijančiojo plieno antgalis, išpjautas dviem pjautinėmis pusėmis , sustiprina peilio struktūrą ir kartu suteikia jam rafinuotą išvaizdą.
Tam, kad rankena būtų saugi ir patvari, ją tvirtai laiko trys nerūdijančiojo plieno kniedės.