“Forged Select” , kurį pagamino Robert David , yra skeliamasis peilis , 100 % prancūzų gamybos./strong> , kuris čia pasižymi Plexiglas rankena su giljošo spyruokle ir kaltomis muselėmis . Baltos spalvos rankeną puošia gražus gaidžio plunksnos motyvas , jos išgryninta forma galuose užtikrina geresnę ergonomiką arba, jei norite, geresnį laikymą. Atkreipkite dėmesį, kad šiam peiliui taikoma sustiprinto įpjovimo tipo atidarymo sistema .
“Le Sélect” kaltinis peilis , kurį pagamino Robert David , turi 9 cm ilgio geležtę, pagamintą iš 12C27 Sandvik nerūdijančiojo plieno , su lygia pjaunamąja briauna. Priekyje jis papuoštas tekstu “ Laguiole Le Sélect “, taip pat galima ateiti ir jį personalizuoti kitoje pusėje, naudojant graviravimo procesą ( medžiagos pašalinimas ). Prancūzijoje pagamintas peilis, pasirašytas Robert David , kuris atitinka labai garsaus “Laguiole” peilio formą ir savybes.