Šis 2 dalių “Laguiole” peilis “Robert David” yra pagamintas Thiers , Prancūzijos stalo įrankių sostinėje. Jis turi 9 cm ilgio Sandvik 12C27 nerūdijančiojo plieno ašmenis , kurių kietumas 58-60 HRC. Ašmenys išskleidžiami rankiniu būdu per nailinę išpjovą , o jų priekyje yra užrašas “Laguiole R David”. Galimybė personalizuoti geležtės nugarėlę pasirinktąja graviūra.
alyvmedžio rankena sutvirtinta dviem žalvario atramomis galuose, suteikiančiomis ir elegancijos, ir tvirtumo. Joje taip pat yra suktuvas , patogus vyno mėgėjams (saikingai!). Peilio giliošinė spyruoklė liudija apie dėmesį detalėms ir apdailai.
