Šis TMC “Laguiole” peilis turi 12 cm ilgio geležtę, pagamintą iš šlifuoto 14C28 plieno . Tai suteikia jam puikų atsparumą korozijai ir ilgaamžį pjovimo kraštą. Rankena pagaminta iš olivmedžio, vertinamo dėl šiltų atspalvių ir unikalių gyslų raštų, kurie suteikia natūralumo ir estetiškumo. Rankenoje, kurios ilgis apytiksliai 95 mm, yra dvi atramos ir penkios nerūdijančiojo plieno kniedės , užtikrinančios tvirtumą ir eleganciją. Tokia konstrukcija užtikrina patogų laikymą ir lengvą transportavimą.
“Laguiole” peiliams būdingos giliošinė kaltinė spyruoklė ir kalta bitė suteikia papildomų estetinių akcentų. Peilio ašmenų šlifavimas, dėl kurio uždarius peilį tarp ašmenų ir spyruoklės lieka nedidelis tarpas, apsaugo ašmenų briauną ir prailgina jų tarnavimo laiką.
