Šis “Laguiole” peilis sukurtas TMC , jis pagamintas Prancūzijos stalo įrankių sostinėje Thiers. Šis peilis išsiskiria dviem pagrindinėmis dalimis : 12 cm ilgio ašmenimis ir suktuku . Geležtė, pagaminta iš 14C28 plieno , garsėja patvarumu ir išskirtiniu aštrumu. Dėl manualiai atidaromos siaurapjūklės , nes yra diskretiška išpjova, ją lengva naudoti. Ypatingas dėmesys skiriamas ponketažui – tarpui, paliekamam tarp ašmenų ir spyruoklės, kad uždarant nebūtų pažeistas ašmenų kraštas.
Rankena, pagaminta iš gyvatmedžio , yra apytiksliai 95 mm ilgio . Ši natūrali medžiaga suteikia elegancijos ir užtikrina patogų laikymą. Rankenoje taip pat įtaisytas 5 vijų kamščio išsuktuvas , praktiškas ir veiksmingas, kad galėtumėte lengvai atidaryti butelius. Rinkinį papildo dvi nerūdijančiojo plieno atramos ir penkios nerūdijančiojo plieno kniedės , užtikrinančios tvirtumą ir ilgaamžiškumą.
kalta spyruoklė yra tikrai giljotinuota , liudijanti apie dėmesį detalėms. kalta bitė , simbolizuojanti “Laguiole” peilius, suteikia šiam įrankiui autentiškumo.