Žuvies filė pjaustymui ir griebimui nėra nieko geriau už šį Kershaw KW1259 FILLET peilį . Jo 229 mm ilgio nulupamas peilis iš nerūdijančio plieno 420J2 , kurio forma specialiai sukurta, kad efektyviau apdorotų žuvį. Geležtė yra fiksuota, su pusiau apsauginiu gaubtu, kad pjūviai žuvyje būtų visiškai saugūs: galimybė personalizuoti graviravimu ( žr. mygtuką pridėti graviravimą ). Dėl išlenkimo laipsnio filė ruošimo darbai tampa dar paprastesni. Geležtė puikiai atspari rūdims ir (arba) korozijai, o tai ypač svarbu dirbant prie vandens.
“Kershaw” peilis