Virtuvėje yra mėgstančių tamsias rankenėles ir mėgstančių šviesias. Jei labiau mėgstate antrąjį variantą, šis japoniškas virėjo peilis , “Kai Shun Classic White” ( nuoroda DM.0706W ) turėtų jums patikti, jus patenkinti. Kaip tikriausiai jau supratote, jo 122 mm ilgio rankena sukurta iš suspaustų pacca medienos juostelių , pelenų spalvos , todėl yra palyginti šviesios spalvos, kad virtuvėje būtų maksimaliai šviesu. Apdorota derva, ji atspari drėgmei ir suteiks virėjams ergonomiškos konstrukcijos privalumų, todėl ją bus malonu ir patogu laikyti. Pabaigoje esantis pagaliukas suteikia papildomo, anaiptol ne nemalonaus stiliaus akcento.
“Kai Shun Classic White DM.0706” virėjo peilisW , taip pat yra ultraaštrus peilis , kurio ilgis 20 cm , pagamintas iš pagamintos 32 sluoksnių damasko plieno ir jo nepakartojamos rūdims atsparios, kietos VG-10 šerdies ( 61 +/- 1 Rockwell ). Rankomis pagaląsta ir išgaubta pjovimo briauna, geležtė užtikrina išskirtinį pjovimo našumą: jūsų maistui daugiau ieškoti nereikia! Pagaminta Japonijoje, Kai.
