Šis Pankiri Kai Shun Nagare peilis ( NDC.0705 ) pirmiausia skirtas profesionaliems kepėjams arba mokiniams. Tai japoniškas duonos peilis , pasirašytas Kai , labai aukštos kokybės, kuris leis pjaustyti duoną ir kepinius su pribloškiančiu lengvumu, be jokių pastangų. Norėdami tai padaryti, naudotojai galės pasikliauti 23 cm ilgio nukirpta geležte , ji pagaminta iš 72 sluoksnių damaskinio plieno , taip pat sustrong> kitų dviejų rūšių plieno , būtent VG-2 lankstumo ir VG-10 kietumo ( 61HRC +/- 1 ). Išskirsime tai, kad geležtė yra poliruota, todėl labai blizgi, ir pasižymi gražiu spindulio formos damasko raštu. Jis toks pat elegantiškas, kaip ir itin efektyvus!
Kai 23 cm duonos peilis , Shun Nagare damasko serijos , taip pat suteiks visišką pasitenkinimą kepėjams ir geros duonos mėgėjams, nes jo rankena suprojektuota iš tamsiai pilkos ir taškuotos pakka medienos . Kniedyta ji atrodo labai šiltai, o jos minkšta, užapvalinta linija suteikia maloniausią ir patogiausią rankeną. Elegancija ir našumas taip, bet niekada nepamirštant ergonomikos! Turėtumėte žinoti, kad Kai Shun Nagare serija neapsiriboja Pankiri peiliu, visą ją rasite peilis-durklas.lt !
