Gali atrodyti, kad pjaustyti duoną galima bet kokiu peiliu. Tačiau norint užtikrinti, kad supjaustytos riekelės būtų švarios ir tikslios, patartina naudoti tinkamą, kokybišką virtuvinį peilį. Būtent toks yra šis Pankiri Due Cigni peilis, priklausantis Hakucho serijai , kurios dizainą įkvėpė Japonijos peiliai . Duonos peilis įpareigoja, šis modelis 2C.510 turi didelį dantytą peilį , 21 cm ilgio , tipo full tang , pagamintą iš X50CrMoVN15 plieno . Kokybiškas vokiškas plienas, garantuojantis tvirtumą ir kokybišką pjovimo briauną! Geležtę galima pritaikyti graviruojant, kad patiktų sau arba profesionaliam kepėjui, geležtė papuošta dviem japoniškais rašmenimis , nurodančiais į Italijos prekės ženklą su dviem gulbėmis, t. y. Due Cigni .
Pankiri Hakucho peilis , kurį gamina “Due Cigni” , turi rankoje malonią laikyti rankeną, kuri, be to, yra labai elegantiška dėl natūralaus alyvuogių medžio dizaino. Rankena, kuri kniedėmis suteikia dar daugiau stiliaus ir dizaino. Su “Pankiri Due Cigni 2C.510” , galėsite efektyviai ir stilingai pjaustyti duoną ir kepinius!
