Tai atrodo kaip japoniškas “Gyuto” peilis , tačiau tai tikrai yra italijos virėjo peilis . Reikia pasakyti, kad Hakucho seriją , kurią gamina Due Cigni , sudaro virtuviniai peiliai , įkvėpti japoniškų analogų. Šis Gyuto 2C.504 peilis yra suprojektuotas ir pagamintas Italijoje, tiksliau, Maniago mieste. Jis turi pilną geležtę , tvirtą ir aštrią, sukurtą iš Vokietijos X50CrMoVN15 nerūdijančiojo plieno. Geležtė, kuri, žinoma, yra tokios pat formos kaip Gyuto japoniškas peilis , todėl jis bus labai universalus ir turės galimybę lengvai pjaustyti daugelį maisto produktų. Nepamirškite, kad geležtė yra pritaikoma ir pažymėta, serija Hakucho įpareigoja, dviem japoniškais simboliais , nurodančiais į italijos stalo įrankius Due Cigni .
Šis Gyuto Hakucho Due Cigni peilis turi ne tik aukštos kokybės geležtę, bet ir ergonomišką rankeną su tvirta rankena, suprojektuotą iš natūralaus alyvuogių medžio . Tauri medžiaga, suteikianti savo aiškumo ir autentiškumo, modernizuota dėl 3 kniedžių .
