Šis japoniškas “Gyuto” peilis iš “SekiRyu” prekės ženklo idealiai tinka pjaustyti mėsą ir didelius gabalus . lygūs ašmenys yra kalti ir simetriškai dantyti , kad lengvai pjaustytų maistą. Jis pagamintas iš X50CrMoV15 nerūdijančiojo plieno ir yra 18 cm ilgio .
Šis japoniškas SekiRyu SRH900 virėjo peilis sukurtas tam tikru Jaku Hammered . 12 cm ilgio rankena yra pagaminta iš natūralaus tamsaus medžio , bolsteris taip pat tamsios spalvos. Profesionalaus virėjo peilio verta kokybė už palyginti prieinamą kainą – tokia japonų prekės ženklo “SekiRyu” paslaptis.
Nors šis Gyuto virtuvinis peilis labiau pritaikytas mėsai, jis yra universalus ir tinka kitoms maisto produktų grupėms, pavyzdžiui, daržovėms, vaisiams …