“Laguiole Gilles Essentiel” peilis yra nepaprasta estetikos ir funkcionalumo išraiška. Embleminis, šis ESSENTIEL modelis turi matinį peilį iš 12C27 plieno , žinomą dėl savo patvarumo ir tikslaus pjovimo. Trumpi antgaliai harmoningai užbaigia dizainą, gražiai derėdami su 12 cm ilgio buksmedžio rankena . Autentiškumą ir dėmesį detalėms rodo kiekvienas komponentas, įskaitant bitę ir spyruoklę, kruopščiai nukaltą ir iškaltą rankomis. Šis peilis – tai ne tik įrankis, bet ir meno kūrinys, kuriame dera tradicijos ir modernumas. Kad būtų užtikrinta jo apsauga ir sublizgėtų jo žavesys, prie jo pridedamas delikatesinio dizaino odinis dėklas, todėl jis yra idealus kompanionas vertinantiems subtilumą ir kokybę.