Šiuo Petty tipo pjaustymo peiliu iš “Due Cigni” “Hakucho” serijos visada galėsite paruošti/apipjaustyti savo vaisius ir daržoves su labai aukštu reikalavimo laipsniu, tikslumu. Šiam tikslui pasiekti jis turi 105 mm ilgio geležtę , pagamintą iš X50CrMoVN15 plieno , vokiškos kilmės plieno, kurio patikimumo ir tvirtumo nebereikia įrodinėti. Atidžiau įsižiūrėję į geležtę pastebėsite, kad ant jos sublimuoti dvi japoniški raidės , kurios verčia žodį “swan “, taigi reiškia Italijos prekės ženklą “Due Cigni” . Atminkite, kad Hakucho virtuviniai peiliai , gaminami “Due Cigni” , turi japoniškų peilių stilių ir (arba) dizainą, tačiau gaminami Italijoje, Maniago mieste.
Taip pat žinomas kaip dėl daržovių/vaisių peilis , šis “Due Cigni” pjaustymo peilis , “Hakucho” serijos peilis./strong> , taip pat turi labai gražią ranką, pagamintą iš alyvuogių medienos , su 3 kniedėmis , suteikiančiomis neabejotiną modernizmo atspalvį. Rankena, kuri neabejotinai yra labai estetiška, tačiau taip pat pasirodo esanti labai veiksminga, nes užtikrina, kad virėjas saugiai ir patogiai laikytų rankeną kasdien pjaustydamas. Geležtės graviravimo galimybė naudojant žemiau esantį mygtuką.
