Žolelių smulkinimas, mėsos kaulų laužymas – štai veiksmai, kuriuos galėsite atlikti naudodami kuperet hachoir Sherwood , pasirašytą Déglon , garsaus prancūzų prekės ženklo . Kad pjaustyti būtų lengviau, peilis turi 16 cm ilgio kirstuvo geležtę , pagamintą iš X46Cr13 plieno , nerūdijančio plieno , kuris puikiai atsparus korozijai ir rūdims. Peilis su įspūdingu šablonu, viršutiniame kampe perforuotas skylute ir papuoštas Déglon logotipu , galimybė personalizuoti graviruojant.
Profesionalių mėsininkų ir virėjų pamėgtas “Déglon Sherwood” kapoklis turi medinę rankeną su dviem vamzdinėmis aliuminio kniedėmis , visada užtikrinančiomis stilių ir tvirtumą. Elegantiška rankena taip pat suteikia išskirtinį sukibimą, labai malonų net ir ilgai naudojant. Taip pat turėtume paminėti tai, kad peilis surenkamas naudojant mechaninį presą. Bendras peilio ilgis: 287 mm, galingas kirstuvas, kuris labai palengvina maisto ruošimą!