Darkwood paukščio snapo pjaustymo peilis , kurį pagamino Déglon , idealiai tinka lupti daržoves. lupant daržoves dėka jo 7 cm ilgio geležtės , pagamintos iš X46Cr13 plieno , labai aštraus galo. Paukščio formos ašmenys yra originalios, netipinės išvaizdos, o juos ypač puošia Déglon logotipas . Plienas X46Cr13 yra nerūdijantis , pasižymintis labai geru atsparumu korozijai.
Fiksuotas su pusašio apsauga Darkwood Déglon paukščio snapo peilis pagamintas šešiakampyje, t. y. Prancūzijoje. Jis taip pat turi presuotos medienos rankeną su dviem vamzdinėmis aliuminio kniedėmis, suteikiančiomis papildomo tvirtumo. Atkreipkite dėmesį, kad patraukli rankena yra 10 cm ilgio , todėl virėjui ar virėjai suteikia pavyzdinį manevringumą. Dėl tamsiai pilkos spalvos , nesunku suprasti, kodėl ji priklauso Déglon Darkwood kolekcijai .