Šis “Böker” prekės ženklo “Damascus Olive” asortimento kanceliarinis peilis yra aukštos klasės modelis, kuris bus neįkainojamas pagalbininkas ruošiant maistą. Ypač jis puikiai tinka pjaustyti ar lupti vaisius ir daržoves.
Šio “Böker Damast Olive paring peilio” stiprybė yra ta, kad jame pavyko suderinti technines ir estetines savybes. Jis turi tradicinę japoniškos alyvuogių medienos rankeną , su matiniu nerūdijančiojo plieno bolsteriu , taip pat aštrią kaip skustuvas 37 sluoksnių nerūdijančiojo plieno damasko geležtę. Šerdis yra VG-10 kietumo.
Solingene, Vokietijoje, pagamintas Böker , šis pjaustymo peilis švariai supjaustys vos vienu judesiu, su tokiu aukštos kokybės peiliu nereikia naudoti jėgos! Šis virtuvinis peilis pjauna maistą subtiliai, jo nesutraiškydamas, kad išliktų visi jo skoniai, todėl tinka “Michelin” žvaigždutėmis apdovanotiems virėjams ar ambicingiems maisto gaminimo entuziastams.
