1867 m. gimęs Au Sabot Le Pradel 260900 peilis greitai įsitvirtino kaip nepakeičiamas jūreivių ir ūkininkų įrankis pakrančių vietovėse, ypač Normandijoje ir Bretanėje. Pripažindami jo kokybę ir tvirtumą, šie profesionalai jį pavertė nepakeičiamu kasdienių darbų palydovu. Tačiau peilis išgarsėjo ne tik šiuose regionuose. Laikui bėgant jis užkariavo ir kitas teritorijas, tapdamas patikimų ir ilgaamžių peilių etalonu.
Elegantiška rago rankena, kurios ilgis 9,5 cm, “LE PRADEL” AU SABOT peilis išsiskiria rafinuota konstrukcija. Jo XC 75 anglinio plieno geležtė , užtikrina tikslų pjovimą, o plastikinis antgalis suteikia visumai solidumo ir subtilumo. Šis peilis – tai puiki pusiausvyra tarp tradicinio funkcionalumo ir modernios estetikos.
