Toskanos serijos “Due Cigni” tranšėjinis peilis yra elegantiškas, aukštos kokybės virtuvės įrankis, skirtas tiek mėgėjams, tiek profesionaliems virėjams. Šis nuorodos 2C.744.22OL peilis turi 22 cm ilgio geležtę iš X50CrMoV15 plieno , full tang , kuri pasižymi didesniu atsparumu korozijai ir nusidėvėjimui.
“Due Cigni Tuscany” pjaustymo peilio geležtė pagaminta iš nerūdijančio plieno, kurio HRC kietumas yra 55-57, kad būtų užtikrintas optimalus tvirtumas ir ilgesnis tarnavimo laikas. Dėl satino dangos geležtė yra švelni ir lygi, o dėl siaurėjančios formos ją lengva pjaustyti mėsą, paukštieną, žuvį ir daržoves.
“Due Cigni Tuscany” pjaustymo peilio olivmedžio rankena yra unikalus kūrinys – kiekviena rankena turi skirtingus atspalvius ir gyslas, priklausomai nuo medžio kilmės. Rankena prie ašmenų pritvirtinta trimis nerūdijančiojo plieno kniedėmis, kad būtų tvirtesnė ir geriau laikytųsi.
“Due Cigni Tuscany” pjaustymo peilio bendras ilgis – 34 cm, įskaitant 22 cm ilgio geležtę. Ašmenys yra 1,5 mm storio, todėl jie puikiai subalansuoti, kad būtų lengva ir tiksliai valdyti. Svarbu atkreipti dėmesį, kad “Due Cigni Tuscany” pjaustymo peilis netinka plauti indaplovėje. Rekomenduojame peilį ir rankeną valyti rankomis su šiltu vandeniu ir švelniu muilu, o prieš laikant kruopščiai nusausinti.
“Due Cigni Tuscany” pjaustymo peilio dizainą sukūrė “FOX Knives” – visame pasaulyje žinoma Italijos įmonė, kuri nuo 1977 m. specializuojasi aukščiausios klasės peilių gamyboje. Su šiuo peiliu gausite aukštos kokybės įrankį, kuriame dera elegancija, ilgaamžiškumas ir našumas ir kuris ilgus metus tarnaus virtuvėje.
